{"id":1046,"date":"2020-02-02T08:44:27","date_gmt":"2020-02-02T08:44:27","guid":{"rendered":"https:\/\/velstana.com\/?post_type=experiences&p=1046"},"modified":"2022-12-16T18:10:19","modified_gmt":"2022-12-16T18:10:19","slug":"spa-roses-gastronomie-vin","status":"publish","type":"experiences","link":"https:\/\/velstana.com\/fr\/experiences\/spa-roses-gastronomie-vin\/","title":{"rendered":"Spa, Bien-\u00eatre, Roses, Gastronomie & Vin en Bulgarie"},"content":{"rendered":"\n
<\/span>\"Autumn
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Si vous recherchez des vacances reposantes, la Bulgarie dispose de 1 001 d\u00e9lices de vous proposer, des centres de bien-\u00eatre et de spa exceptionnels \u00e0 la gastronomie et au vin savoureux. <\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n

Profitez de vacances bien m\u00e9rit\u00e9es pour vous faire plaisir en amoureux, en famille ou entre amis<\/strong><\/h2>\n\n

La Bulgarie n’est peut-\u00eatre pas le premier endroit qui vous vient \u00e0 l’esprit lorsque vous pensez au bien-\u00eatre, \u00e0 la gastronomie et au vin. Pourtant, ses complexes incomparables de baln\u00e9oth\u00e9rapie<\/strong>vous raviront \u00e0 coup s\u00fbr. <\/p>\n\n

Que vous soyez connaisseur ou novice, les visites de vignobles<\/strong> et les d\u00e9gustations de crus locaux vous s\u00e9duiront. Bulgarie a une tradition mill\u00e9naire dans le domaine de vinification tandis que les producteurs locaux se sont r\u00e9cemment davantage concentr\u00e9s sur une production de qualit\u00e9 \u00e0 travers des techniques de vinification et des c\u00e9pages uniques.<\/p>\n\n

De m\u00eame, vous appr\u00e9cierez la gastronomie<\/strong> bulgare<\/strong>, assez m\u00e9connue mais avec une longue tradition. La cuisine bulgare repose \u00e0 la fois sur des produits frais tout en restant relativement simple, savoureuse et copieuse. C’est un m\u00e9lange d’influences grecques, balkaniques et turques, m\u00eame si la cuisine bulgare garde une saveur particuli\u00e8re qui la distingue.<\/p>\n\n

Enfin, une halte dans la Vall\u00e9e des Roses<\/strong> vous \u00e9merveillera. La rose est l’un des principaux symboles de la Bulgarie, leader mondial de la production d’huile de rose. La cueillette de roses pendant la saison des r\u00e9coltes en juin et la d\u00e9gustation de produits \u00e0 base de rose sont des exp\u00e9riences exceptionnelles qui vous attendent. <\/p>\n\n

\"Bien-être
Massage dans un centre de spa & bien-\u00eatre en Bulgarie<\/figcaption><\/figure>\n\n

Le deuxi\u00e8me pays le plus riche d’Europe… pour ses sources chaudes<\/strong><\/h3>\n\n

La Bulgarie abrite de nombreuses sources min\u00e9rales naturelles – fournissant toutes sortes d’eau min\u00e9rale possible – avec d’anciennes traditions thermales remontant aux \u00e9poques thrace et romaine. En Europe, elle se classe deuxi\u00e8me apr\u00e8s l’Islande pour son nombre de sources chaudes. Alors que la temp\u00e9rature de l’eau varie entre 20 et 103 \u00b0C, la plupart des eaux thermales et min\u00e9rales bulgares ont des propri\u00e9t\u00e9s curatives<\/strong> propices \u00e0 renforcer votre syst\u00e8me immunitaire et \u00e0 d\u00e9toxifier votre organisme.<\/p>\n\n

Vous aurez aussi l\u2019occasion de vivre une exp\u00e9rience \u0153nologique et de bien-\u00eatre innovante avec des soins \u00e0 base de produits viticoles propos\u00e9s par des complexes de spa de haute qualit\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 des vignobles. <\/p>\n\n

Vous trouverez de nombreuses stations thermales \u00e0 travers le pays, la plupart d’entre elles \u00e9tant situ\u00e9es au pied des montagnes ou sur le littoral de la mer Noire. Leur emplacement est r\u00eav\u00e9 pour respirer de l’air frais et pur dans des cadres magnifiques.<\/p>\n\n

Capitale thermale des Balkans<\/strong><\/h3>\n\n

Velingrad est l’une des stations thermales les plus importantes, situ\u00e9e au pied des montagnes des Rhodopes \u00e0 seulement 120 km de Sofia. Elle est consid\u00e9r\u00e9e comme la capitale thermale des Balkans<\/a> avec ses 90 sources min\u00e9rales. Entour\u00e9e d’une nature magnifique et de superbes paysages de montagne tout en jouissant d’un climat relativement doux, cette station pittoresque est l’endroit id\u00e9al pour se d\u00e9tendre<\/strong> et profiter d’une vari\u00e9t\u00e9 de soins de bien-\u00eatre, de th\u00e9rapies et de massages relaxants, r\u00e9compensant par exemple une randonn\u00e9e en montagne.<\/p>\n\n

\"Spa,
Sauna aromatique comme lieu de d\u00e9tente en Bulgarie<\/figcaption><\/figure>\n\n

Spa et mer: l\u2019accord parfait<\/strong><\/h3>\n\n

Par ailleurs, les stations baln\u00e9aires de la mer Noire – comme Albena, Pomorie et Sveti Konstantin i Helena – sont riches en eaux thermales et min\u00e9rales aux propri\u00e9t\u00e9s curatives. Ce sont des destinations idylliques pour profiter de soins et de massages, dont des bains de boue, tout en admirant la beaut\u00e9 des bords de mer, le tout dans d\u2019agr\u00e9ables conditions climatiques.<\/p>\n\n

Visites \u0153nologiques<\/strong><\/h3>\n\n

Peut-\u00eatre est-ce la premi\u00e8re fois que vous go\u00fbterez du vin bulgare, et vous serez agr\u00e9ablement surpris apr\u00e8s une premi\u00e8re gorg\u00e9e. Il existe de nombreux domaines vinicoles dans les cinq r\u00e9gions viticoles du pays. En participant \u00e0 une visite de cave, vous admirerez des paysages \u00e0 couper le souffl<\/strong>e, tels que des vignobles entour\u00e9s de montagnes, du Danube, de la plaine de Thrace ou de la mer Noire. Ce sera \u00e9galement l’occasion pour vous de d\u00e9couvrir les c\u00e9pages locaux, leurs particularit\u00e9s et saveurs, que vous soyez un simple amateur de vin ou un fin connaisseur.<\/p>\n\n

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De d\u00e9licieux mets traditionnels bulgares<\/figcaption><\/figure>\n\n

Une cuisine riche et savoureuse<\/strong><\/h3>\n\n

La cuisine bulgare vous s\u00e9duira. Les l\u00e9gumes frais, le fromage, le yaourt, les \u00e9pices et, plus particuli\u00e8rement, les herbes comme le persil, le thym et la menthe verte occupent une place importante dans les recettes locales. Il existe de nombreux plats traditionnels et sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales servis dans d\u2019authentiques<\/strong> tavernes locales<\/strong> (appel\u00e9es \u00ab mehanas<\/em> \u00bb) et restaurants.<\/p>\n\n

Les plats que vous devriez trouver n’importe o\u00f9 dans le pays et \u00e0 go\u00fbter sont, pour n’en citer que quelques-uns : les savoureuses salades, les soupes, les p\u00e2tisseries, les viandes au barbecue, les plats v\u00e9g\u00e9tariens, les yaourts et le miel. En outre, il existe des sp\u00e9cialit\u00e9s locales et des mets fins dans les montagnes des Rhodopes et de Pirin et dans la r\u00e9gion des Thraces. Essayez absolument la cuisine locale pendant votre s\u00e9jour en Bulgarie, vous serez s\u00e9duits. <\/p>\n\n

La vall\u00e9e des roses<\/strong><\/h3>\n\n

La Bulgarie est aussi appel\u00e9e le \u00ab pays des roses<\/strong> \u00bb, car elle produit environ 85 % de l’huile de rose dans le monde, un composant largement utilis\u00e9 en parfumerie et en cosm\u00e9tique. Si vous vous trouvez dans cette r\u00e9gion \u00e0 la fin du printemps – de fin mai \u00e0 fin juin plus pr\u00e9cis\u00e9ment – vous d\u00e9couvrirez de splendides paysages avec toutes les roses rouges et roses qui fleurissent dans la vall\u00e9e et les montagnes des Balkans en arri\u00e8re-plan. De plus, un festival centenaire a lieu une fois par an au mois de juin et vaut absolument le d\u00e9tour. Ce sera pour vous l\u2019occasion unique de cueillir des roses dans les champs, de visiter une distillerie d’huile de rose \u00e0 proximit\u00e9 ou encore de d\u00e9guster de vrais produits \u00e0 base de rose tels que la confiture.<\/p>\n\n

La r\u00e9gion est \u00e9galement tr\u00e8s int\u00e9ressante pour ses domaines vinicoles, ses stations thermales – qui proposent des soins \u00e0 base d’extraits d’huile de rose – et plusieurs monuments historiques et culturels : une combinaison qui s\u00e9duira tous les vacanciers. <\/p>\n\n

\"Rose
Roses bulgares \u00e0 Kazanlak dans la vall\u00e9e des roses<\/figcaption><\/figure>\n