Terme, Benessere, Rose, Enogastronomia

Se stai cercando vacanze rilassanti, la Bulgaria ha 1001 delizie da offrirti, dagli eccezionali centri benessere e termali ai gustosi prodotti enogastronomici.

Trascorri delle vacanze meritate e rilassanti in coppia, in famiglia o con gli amici

La Bulgaria potrebbe non essere il primo posto che viene in mente quando si pensa al benessere e spa. Tuttavia, i suoi resort unici ti delizieranno con la loro varietà di sorgenti di acqua termale e l’ampia gamma di trattamenti e massaggi.

Che tu sia un intenditore o un principiante, i tour enologici e le degustazioni di vini ti piaceranno: il paese ha una tradizione millenaria e i produttori locali si sono recentemente concentrati sul vino di qualità attraverso tecniche di vinificazione e varietà d’uva uniche.

Allo stesso modo apprezzerai la cucina bulgara, poco conosciuta ma di lunga tradizione. fresca, relativamente semplice, gustosa e abbondante allo stesso tempo, Mescolando le influenze greche, balcaniche e turche, la cucina tradizionale bulgara è un’esperienza inedita da provare assolutamente.

In ultimo, ma non meno importante, la visita alla Valle delle Rose ti stupirà: la rosa è uno dei principali simboli della Bulgaria, leader mondiale nella produzione di olio di rosa. La raccolta delle rose a giugno e la degustazione dei prodotti a base di rosa sono esperienze uniche che ti aspettano.

Il secondo paese più ricco d’Europa… per le sorgenti termali

La Bulgaria è uno dei Paesi con il maggiore numero di sorgenti minerali naturali, che forniscono ogni tipo di acqua minerale, con antiche tradizioni termali risalenti all’epoca dei Traci e dei Romani. In Europa, è seconda solo all’Islanda per numero di sorgenti termali. La temperatura dell’acqua varia tra 20 e 103 °C e la maggior parte delle acque termali e minerali bulgare ha proprietà curative che favoriscono il rafforzamento del sistema immunitario e la disintossicazione del corpo.

Potresti anche voler provare un’esperienza innovativa di vino e benessere con trattamenti a base di prodotti vinicoli offerti da centri termali di alta qualità vicino ai vigneti.

Troverai molte località termali in tutto il Paese, la maggior parte delle quali si trova ai piedi delle montagne o lungo la costa del Mar Nero. La loro posizione è ideale per respirare aria fresca e pulita in ambienti meravigliosi.

La capitale termale dei Balcani

Una delle località termali più importanti della Bulgaria, situata ai piedi dei monti Rodopi e a soli 120 km da Sofia, è Velingrad: con le sue 90 sorgenti minerali, è considerata la capitale termale dei Balcani. Circondato da una splendida natura e da paesaggi montani in un clima mite, questo pittoresco resort è il luogo perfetto per rilassarsi e godersi una varietà di trattamenti benessere, terapie e massaggi rilassanti, ma anche emozionanti escursioni e immersioni nella speleologia.

Terme e mare: un binomio imbattibile

Inoltre, tra le tappe imperdibili ci sono le località del Mar Nero, come Albena, Pomorie e S. Costantino ed Elena, ricche di acque termali e minerali con proprietà curative. Sono le mete ideali per concedersi trattamenti e massaggi, compresi i bagni di fango, ammirando la bellezza delle coste in un clima favorevole.

Tour del vino

Probabilmente non hai mai assaggiato il vino bulgaro nel tuo Paese d’origine, eppure, rimarrai piacevolmente sorpreso dopo un primo sorso. Ci sono molte cantine nelle cinque regioni vinicole del paese. mentre partecipi a un tour di degustazione di vini, ti godrai i paesaggi mozzafiato dei vigneti circondati dalle montagne, dal fiume Danubio, dalla pianura della Tracia o dal Mar Nero. Questa sarà anche una splendida occasione per scoprire le varietà locali (ad esempio Shiroka Melnishka, Gamza, Dimyat, Mavrud) e le caratteristiche e i sapori distintivi dell’uva bulgara, indipendentemente dal fatto che tu sia un principiante o un intenditore.

Una cucina ricca e gustosa

La cucina bulgara ti piacerà anche se non l’hai mai assaggiata prima: verdure, formaggio, yogurt, spezie e, in particolare, erbe aromatiche, come prezzemolo e menta verde, sono importanti nelle ricette locali. Ci sono molti piatti tradizionali e specialità regionali servite nelle affascinantitaverne locali, le “mehanas”, e nei ristoranti tipici.

I piatti che dovresti trovare ovunque in tutto il Paese sono, solo per citarne alcuni: gustose insalate, zuppe, pasticcini, barbecue bulgaro, piatti con verdure, yogurt e miele. Inoltre, ci sono gustose specialità e prelibatezze locali sui monti Rodopi e Pirin e nella regione della Tracia. In breve, devi assolutamente provare la cucina locale mentre sei in Bulgaria.

La Valle delle Rose

La Bulgaria è anche chiamata il “Paese delle rose”, poiché produce circa l’85% dell’olio di rosa nel mondo, un componente ampiamente utilizzato in profumeria e cosmetica. Se ti trovi nella regione in tarda primavera (da fine maggio a fine giugno) troverai paesaggi meravigliosi con tutte le rose rosa e rosse che fioriscono nella valle, con le montagne dei Balcani sullo sfondo. Inoltre, ogni anno a giugno si svolge un festival secolare che merita assolutamente una visita. Questa sarebbe per te un’occasione unica per raccogliere rose nei campi, visitare una vicina distilleria di olio di rose e assaggiare veri prodotti a base di rose come la gustosa marmellata.

La regione è interessante anche per le sue località termali, che offrono trattamenti a base di estratti di olio di rose, e diversi monumenti storici e culturali: una combinazione che piacerà certamente a tutti i vacanzieri.